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Blumenkohl-Schnitzel auf Kartoffel-Pü

Blumenkohl-Schnitzel auf Kartoffel-Pü

Liebe Leserinnen, liebe Leser! Heute gibt es das erste Rezept aus dem Gemüse-ABC. Nach meiner kleinen Instagram-Umfrage lag knapp der Blumenkohl vorne. Zum Glück! Auch wenn meine Freunde alle für Brokkoli abgestimmt haben. Weil sie wissen, dass ich kein Fan davon bin....